Restaurant & Bar

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Comme pour toutes les propriétés du Groupe Experimental, les repas sur place mettent l'accent sur l'abondance des produits frais et saisonniers de la région ; dans le cas du Ristorante Adriatica, il s'agit d'embrasser la tradition vénitienne en mettant l'accent sur l'innovation, la créativité et offrant une façon différente d'interpréter la cuisine italienne.

Le menu du Ristorante Adriatica est un clin d'œil à la région adriatique, qui travaille avec des produits de saison de haute qualité provenant des zones côtières (Frioul, Émilie-Romagne, Marches, Abruzzes, Molise, Pouilles et, bien sûr, Vénétie), offrant une façon différente d'interpréter la cuisine italienne.

Petit déjeuner : de 8h à 11h
Dèjeuner : du mercredi au lundi, de 12h à 14h30
Collation : de mercredi au lundi, de 11h à 21h30
Dîner : de mercredì au lundi, de 18h à 21h30
Fermé le mardi

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Bar

Une carte des vins soigneusement choisie, mettant l'accent sur le savoir-faire local, est complétée par des Cocktails Experimental, présentant des recettes sur-mesure faites exclusivement avec des ingrédients locaux, servis dans l'espace salon.

Cocktails

Commandez vos cocktails et mocktails auprès de nos barmen Experimental qui en font des créations célèbres. Après une journée passée à Venise, sirotez ces créations sur-mesure confortablement assis à la table du bar ou sur un canapé confortable.

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