Experimental Cocktail Club

La deuxième adresse de l’Experimental Cocktail Club en dehors de celle de Paris s’inspire de la riche histoire des cocktails à Venise.

Bar

Venise contribue à la culture mondiale du Cocktail grace à ces iconiques créations : Spritz et le Bellini. Experimental Cocktail Club ouvre sa deuxième adresse en dehors de Paris pour écrire son histoire à Venise. Entrée indépendante, le Palazzo est un lieu privilégié et partie intégrante de la ville. Les barmans renouvellent constamment le menu original, mettant alors en valeur les spiritueux, les infusions et les produits locaux. L’intérieur du Experimental Cocktail Club Venice est signé Cristina Celestino, une étoile montante du design italien. À la fois cosy et festif, avec ses miroirs anciens et son mélange de marbre, le bar rend hommage à Carlo Scarpa, l’un des designers les plus vénérés de Venise. Les clients de l’Il Palazzo Experimental sont également invités à déguster du vin, des cocktails et des collations dans un jardin secret, donnant sur un petit canal à l’arrière.

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